Le linee guida sulle buone pratiche in apicoltura sono il prodotto di un progetto di ricerca internazionale coordinato dall’IZS Lazio e Toscana con altri sei partner europei ed extraeuropei. Il manuale si articola in una parte generale e una specifica. Nella prima sono riportate le principali pratiche per un apicoltura sostenibile che riguardano l’ambiente e le infrastrutture, l’alimentazione delle api, le misure generali per la prevenzione delle malattie, la gestione delle malattie, il trattamento delle api e dei prodotti dell’alveare, l’utilizzo dei farmaci e i processi di disinfezione in caso di malattie. Nella seconda parte queste stesse pratiche sono applicate a specifiche malattie, come la varraoa, la peste americana, la peste europea, la nosemiasiai e l’Aethina tumida. Infine uno specifico capitolo è dedicato all’importante argomento della tracciabilità. Scarica le Linee guida
