Quando: 9 aprile 2024 Dove: presso la sede centrale dell’IZSLT di Roma- Aula Zavagli Destinatari: Allevatori, Operatori delle Associazioni di Categoria, Veterinari afferenti al Servizio Sanitario Nazionale e Liberi Professionisti, Tecnici di Settore, Tecnici della prevenzione. Numero max partecipanti: 75 Obiettivi: L’Evento si propone di presentare le nuove Linee Guida per l’esecuzione dei Controlli ufficiali tesi a garantire la Sicurezza alimentare per quanto concerne tutte le fasi della filiera lattiero-casearia: produzione primaria, trasporto, trattamento, trasformazione, distribuzione e somministrazione finalizzata all’immissione sul mercato del latte e prodotti derivati ai sensi della normativa UE vigente. Link per iscrizione: https://formazione.izslt.it/ Nota: l’Evento è in presenza, ma sarà possibile accedere anche a distanza. Il link di accesso verrà fornito al momento della conferma di partecipazione Programma Determinazione latte
