Logo

Risultato ricerca

Verdure surgelate: valutazione dell’EFSA sui rischi per la salute pubblica connessi alla contaminazione da Listeria
23 Apr 2020
A seguito dell’epidemia in più paesi di Listeria monocytogenes ST6 tra il 2015 e il 2018 legata al consumo di verdure congelate sbollentate, l’EFSA ha valutato i rischi connessi alla contaminazione da Listeria nelle verdure scottate in acqua bollente o passate brevemente al vapore prima di essere surgelate. Gli esperti dell’EFSA hanno individuato poi una serie di procedure di con...
Igiene degli alimenti durante l’epidemia da virus SARS-CoV-2 (ISS)
20 Apr 2020
Indicazioni ad interim sull’igiene degli alimenti durante l’epidemia da virus SARS-CoV-2. Versione del 19 aprile 2020.  Roma, Istituto Superiore di Sanità, 2020 (Rapporto ISS COVID-19, n. 17/2020) La Sicurezza alimentare è intesa nella sua accezione più ampia come la possibilità di garantire in modo costante e generalizzato alimenti in adeguate condizioni igieniche, comprendendo un...
Tariffario on-line: disponibile la modalità “carrello”
20 Apr 2020
  Tariffario on line: il tariffario delle prove di laboratorio erogate dall’Istituto si è arricchito della funzione “carrello” , per dare la possibilità al cliente dell’IZSLT di visionare le diverse prove di interesse e valutare in via preventiva il costo del pacchetto di prove scelto. Consente inoltre, qualora lo stesso non avesse l’opportunità di recarsi in Istituto, di provvede...
Animali da compagnia e Covid-19
17 Apr 2020
La via di trasmissione predominante di COVID-19 è da uomo a uomo. Al momento non esiste alcuna evidenza che gli animali domestici abbiano un ruolo nella diffusione di SARS-CoV-2. Non vi sono quindi motivi nell’adozione di misure contro gli animali da affezione che possano comprometterne il benessere. Le infezioni da virus COVID-19 sono ampiamente diffuse nella popolazione umana, esiste quind...
Indovina chi viene a cena, Rai Tre con Sabrina Giannini in Istituto- rivedi il servizio
17 Apr 2020
Sabrina Giannini nella Sede Centrale del nostro Istituto intervista Cristiano Cocumelli veterinario IZSLT esperto in mammiferi marini ed animali acquatici e Marco Matiddi  esperto ISPRA in marine litter, detriti e plastiche che inquinano i nostri mari con un negativo impatto sulla vita acquatica. La triste storia di una tartaruga,  raccontata dagli esperti in foto, e un progetto di lavoro per sal...
“L’uovo, la gallina e altre creature” – La presentazione e il manuale
16 Apr 2020
Sabato 18 aprile lo Sportello di agroecologia del Comune di Calci  ha organizzato il seminario on line “L’uovo, la gallina e altre creature”, focalizzato su vari aspetti dell’allevamento avicolo rurale. Sono intervenute Giuliana Terracciano, veterinaria presso l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Lazio e della Toscana (sez Pisa) e allevatrice da sempre di polli e g...
Webinar – L’Epidemiologia al tempo del Coronavirus. “Approccio One-Health al Coronavirus”, 22 aprile
16 Apr 2020
Webinar – L’Epidemiologia al tempo del Coronavirus. “Approccio One-Health al Coronavirus” 22 aprile ore 14.00-16.00. Organizzatore: AIE (Associazione Italiana di Epidemiologia) e rivista Epidemiologia e Prevenzione. Partecipazione gratuita. Programma. Inviare scheda di iscrizione entro il 21 aprile ore 12.00. Agli iscritti verrà inviato un link di collegamento al webinar fi...
Deliberazione del 24 aprile della Regione Lazio “Indicazioni per il ricorso ai test sierologici per indagine di sieroprevalenza sugli operatori sanitari e delle forze dell’ordine e in specifici contesti di comunità”
15 Apr 2020
La deliberazione, n. proposta n. 629 del  24 aprile da parte della Direzione Salute e Integrazione sanitaria, nell’allegato 1. offre un’informazione sintetica e aggiornata sugli strumenti diagnostici oggi disponibili; 2. fornisce  indicazioni utili all’uso dei test disponibili per l’indagine di sieroprevalenza dei lavoratori e i contesti specifici di comunità.   ...