Mercoledì 7 novembre 2018 ed. 1; IZS Lazio e Toscana M. Aleandri, Roma, Via Appia Nuova, 1411. Giovedì 8 novembre 2018 ed. 2; Agriturismo l’Ovile Strada Statale dei Monti Lepini; Km 47.200 – Borgo San Michele Latina – Lazio Programma. Destinatari: allevatori di bovini da latte della Regione Lazio e operatori del settore lattiero-caseario. Finalità: fornire conoscenze ed aggiornamenti, su tematiche attuali, per poter gestire l’allevamento nel rispetto delle richieste dei consumatori, della normativa nazionale ed europea e della redditività dell’impresa. Giovedì 8 novembre i lavori saranno aperti dall’Assessore Enrica Onorati – Assessorato all’Agricoltura, Promozione della Filiera e della Cultura del Cibo, Ambiente e Risorse Naturali – Regione Lazio
