Il 24 giugno Presso l’Aula Zavagli della sede centrale di Roma si è svolta la consueta giornata della Ricerca. La giornata, che ha rappresentato un occasione di riflessione sulle prospettive future della Ricerca in Istituto, ha consentito l’acquisizione di conoscenze sulle caratteristiche e gli obiettivi della Ricerca finalizzata, con un focus su quegli ambiti applicativi dell’attività svolta dall’IZSLT, nei settori della Sanità animale, della Sicurezza alimentare e dell’Igiene degli allevamenti A seguire i risultati relativi al Poster e alla Relazione maggiormente votati: Poster: Valutazione del rischio di listeriosi umana associata al consumo di mozzarella in Italia: Dr. Roberto Condoleo, Dr.ssa Maria Laura De Marchis, Dr.ssa Tatiana Bogdanova, Dr.ssa Valeria Russini, Dr.ssa Tiziana Zottola,Dr. ssa Roberta Zanarella, Dr.ssa Sonia Amiti, Dr.ssa Maria Francesca Iulietto Relazione: Potenziale impatto dell’impiego dei mangimi da farine di insetti sullo stato sanitario, il benessere animale e la sostenibilità ambientale nelle diverse tipologie di allevamento avicolo nella provincia di Viterbo Dr.ssa Erminia Sezzi
